Cinco livros culinários para entrar na wishlist

Sempre gostei de aprender receitas novas, principalmente sobremesas. Passar um tempo na cozinha se torna algo prazeroso quando sabemos que o resultado vai valer a pena.

Por isso, selecionei cinco livros que entrarão para a minha wishlist, cada um possui uma finalidade diferente, mas o objetivo final é o mesmo, aprender mais sobre culinária. Quem sabe meu desejo não se torna realidade?

1. Por Uma Vida Mais Doce - Danielle Noce.

Ela tem um canal no youtube com receitas de confeitaria que são maravilhosas. Já fiz muitas delas e sempre rendem alguns elogios. Esse livro conta com mais de 170 receitas de sobremesas.

2. Confeitaria Escalafobética - Raíza Costa.

A Raíza, também chamada de Dulce Delight ou ainda Rainha da Cocada, é uma confeiteira que também tem um canal no youtube e tem um programa no GNT. Ela sempre faz verdadeiras obras de arte que deve dar até dó de comer. Ela dá preferência por ingredientes naturais e muitas técnicas especiais.

3. A Pequena Cozinha em Paris - Rachel Khoo.

Ela é uma jovem chefe britânica, que juntou várias receitas clássicas francesas, das mais simples até as mais elaboradas preparações para toda a família, mas ela mostra que é possível conseguir fazer todas elas. Incluindo ainda aquelas sobremesas deliciosas e bem famosas.

4. Chega de Açúcar - Sarah Wilson.

Sarah mostra alternativas saldáveis e saborosas para eliminar o açúcar da alimentação, ela ainda conta como fez para se livrar da dependência dele, e trás 108 receitas de pratos saudáveis, petiscos saborosos e algumas guloseimas.

5. O Que Tem na Geladeira? - Rita Lobo.

30 capítulos, cada um dedicado a uma verdura, hortaliça, raiz ou legume, que nos ensina a prepará-los de formas diferentes e práticas para variar o cardápio do dia-a-dia.